Stop alla carne di cavallo?

"Addio alla carne di cavallo a tavola. E’ quanto potrebbe accadere se diventerà realtà una proposta di legge per vietare la macellazione degli equini. Il cavallo, nelle intenzioni del sottosegretario alla Salute, Francesca Martini, verrà di fatto equiparato a cani e gatti, un modo per “assicurare dignità e rispetto”. E’ un partito trasversale che, però, si scontra con chi, sul solco di una lunga tradizione culinaria, ama la carne da cavallo.

La proposta incontra anche il favore del ministro delle Politiche agricole, Luca Zaia, che da anni si dichiara contrario alla macellazione. L’iniziativa è partita a novembre, racconta il Corriere della Sera, grazie a Paola Frassinetti, vicepresidente della Commissione Cultura alla Camera. Lo scopo è di “spezzare quella terribile catena vecchiaia-macello”.

Si procederà gradualmente, fissando una serie di paletti legislativi per arrivare all’obiettivo finale. Il giro d’affari in Italia è piuttosto ridotto, tranne nelle zone dove per tradizione la carne di cavallo la fa da padrona, come Verona, Padova e alcune aree del sud.

In Francia da tempo divampano le polemiche tra i sostenitori della campagna anti-macellazione, tra cui vi è anche Brigitte Bardot e i rappresentati di categoria, macellatori che vedono a rischio il proprio mestiere."


Io d'accordissimo

Sinceramente sono un pò perplesso.....perchè mai il cavallo dovrebbe avere un trattamento di favore rispetto al maiale, per esempio ?
Son animali con dignità diversa ? Ed alla mucca ? O il tacchino ?

ombroso ha scritto:

Sinceramente sono un pò perplesso.....perchè mai il cavallo dovrebbe avere un trattamento di favore rispetto al maiale, per esempio ?
Son animali con dignità diversa ? Ed alla mucca ? O il tacchino ?

beh, forse perchè con il cavallo si instaura un rapporto di tipo affettivo come con il cane e il gatto..
io sono d'accordo con questa proposta di legge!

anch'io ho sempre visto il cavallo come un animale "non mangiabile", infatti mi son sempre rifiutata di mangiarne la carne. certo, la cosa è abbastanza soggettiva, e comunque se la considerazione vale per i cavalli, credo che parimenti si potrebbe estendere ai conigli (no mangio nemmeno quelli) perchè spesso si trovano come animali domestici.

mah.... se fosse per un discorso di salute...o estinzione...., potrei anche essere d'accordo,ma se le motivazioni sono di tipo "affettivo" non sono d'accordo. A me la carne di cavallo piace, non la mangio spesso,ma non capisco perchè debba sparire.
In fondo, come dice anche Salsamor, sono anche di più i conigli che ormai son diventati domestici, i pesci lo stesso ce li teniamo in casa, ora è esplosa pure la moda di tenersi il maialino.. c'è chi si affeziona alla capretta, eliminiamo tutta la carne dalle nostre tavole?
concordo invece se parliamo di maggiori controlli o una macellazione misurata.

A me sta benissimo che il cavallo venga paragonato al gatto e al cane come pure il coniglio. Sono considerazioni che si raggiungono gradualmente e oggi è toccato al cavallo... chissà,se un domani dovesse toccare alle mucche o ai maiali o alle galline di sicuro non ne ne farò una tragedia.
Quanto alle tradizioni,ce ne sono tante di abominevoli e cruente ( vedete la corrida,giusto per citarne una...) ma non vedo la necessità che al motto di "sono cose che si fanno da sempre "continuino ad esistere in tempi più "civili".

se solo provaste a guardare negli occhi un animale...qualunque sia
preferireste l'insalata!

Fare uso di carne o meno è una libera scelta perciò chi non ritiene "carino" mangiare animali può sempre liberamente decidere di diventare vegetariano
A me dispiace vengano uccisi cavalli come mucche ecc. Perfino gli struzzi. Però li mangio ugualmente e mi piacciono e mi dispiacerebbe venisse IMPOSTO di non farne uso.

Se certe regole non venissero imposte probabilmente correresti il rischio che qualcuno si mangi il tuo gatto

Se eliminiamo tutti i tipi di carne perche' "sono esseri viventi" allora si c'e' il rischio che qualche affamato si pappi la mia gatta

La gatta me la "papperei" anch'io

Per me gli animali dovrebbero essere tutti allo stesso livello.
Preferisco mangiarne poca di carne, ma non capisco perchè non si possano mangiare cani e gatti e dei teneri agnellini si.

Macelliamoli tutti

Non mi pappo il tuo gatto perchè è tuo , se passate dalle mie parti vi invito a mangiare le costine di cavallo da Lalo, poi ne riparliamo

Basta solo tu dica quando

penny ha scritto:

ombroso ha scritto:

Sinceramente sono un pò perplesso.....perchè mai il cavallo dovrebbe avere un trattamento di favore rispetto al maiale, per esempio ?
Son animali con dignità diversa ? Ed alla mucca ? O il tacchino ?

beh, forse perchè con il cavallo si instaura un rapporto di tipo affettivo come con il cane e il gatto..
io sono d'accordo con questa proposta di legge!

io mi ero tanto affezionato ....ad una maiala!

hahahhaha...!!! questa è bella!!!!

"Pensavate che i cani si mangiassero solo in alcuni paesi asiatici? Sbagliato…La Svizzera è l’unica nazione del mondo occidentale a consentire il consumo di carne di cane e di gatto. In alcuni cantoni, come San Gallo e Appenzello, è ancora una triste abitudine. In altri cantoni, tra cui il Ticino, si mangia carne di gatto.

E, sorpresa…
LA LEGGE LO PERMETTE!

Sono solo proibiti la vendita, il commercio e l’uso nei ristoranti. Non il consumo privato. Nel nostro Paese, insomma, cani e gatti non hanno nemmeno uno straccio di legge che ne tuteli almeno il diritto fondamentale a non essere uccisi se non gravemente malati e nemmeno ad essere mangiati!
La nuova legge federale sulla protezione degli animali, che permette di macellare il proprio cane e gatto e di mangiarseli, non è per nulla adeguata."

Da Expressnews.it

Intanto fin che si può ne approfitto, oggi costine di cavallo con bacche di ginepro, melanzane al funghetto e cabernet "Rive della Chiesa", una bontà

Manx ha scritto:

"LA LEGGE LO PERMETTE!

Sono solo proibiti la vendita, il commercio e l’uso nei ristoranti. Non il consumo privato. Nel nostro Paese, insomma, cani e gatti non hanno nemmeno uno straccio di legge che ne tuteli almeno il diritto fondamentale a non essere uccisi se non gravemente malati e nemmeno ad essere mangiati!
La nuova legge federale sulla protezione degli animali, che permette di macellare il proprio cane e gatto e di mangiarseli, non è per nulla adeguata."

Da Expressnews.it

..ti senti un bersaglio da forno, eh Manx ?

In quanto "Stre-gatto" sono temibile,non timoroso